滁州奶茶店0元*技术指导

致诚机械制冰机是冷饮店必不可缺少的制冷设备，无论大型冷饮店还是小型冷饮店，冰淇淋店，奶茶店，水吧，咖啡店，茶餐厅，西餐厅及各类中餐饮酒店，尤其进入了夏天，制冰机可以说是这些店的“悍马功臣”。
浩爽制冷常接到客户咨询，问想要开一家冷饮店，根据他的具体情况，该如何选择适合他冷饮店制冰机。
其实冷饮店制冰机的选择，首先要看冰粒消耗量的多少——以500毫升容量的杯子作为例，选用珍珠奶茶、泡沫红茶做实验，一千克的冰粒配对7-8杯时的口感佳；若是沙冰、刨冰的话，一千克的冰便可配备4杯左右。根据这个比例，我们便可根据我们的销售额来确定我们的产冰需求量了。
其次是要明确冷饮店需要什么形状和什么性状的冰块。一般来讲，方形冰实用，圆形冰美观，月形冰融化的比较快一点，需要根据饮品的性状特点来选择制冰机

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自己开店的优点：免交*费，不受总部约束，自己经营，挣多知挣少都是自己的。缺点：选址、装修等一系列问题都需要自己决定解决，前期比较心累。
*的优点：一般道都会有比较完整的体系，从店面到宣传活动，都有指导的，开一家奶茶店 新品研发很重要，产品都是需要跟着消费者的口味和喜爱来变化的，如果您*的话，那么总部就会专不定时的进行新品上市，这个您就不用愁了，但是对于自己开店的话，这个无疑会增加自己属的人力和物力的压力。*的缺点就是可能前期需要缴纳*费，而且物料等都需要总部来调配，但是相比自己开店来说，会很多。

*型的快速消费型奶茶百店相对度来说会比较多一些，如果选择*型的奶茶店再*费这一块会多一笔，*商会根据你需要的店铺形式来给你一个价格的评定。
在奶茶店设备这一块上，建议各位使用中等的就好了，标准店的设备也是中等的设备，一般中等的设备大概2到3万就知能搞定。
店铺的装修上大众化的装修大概在800元左右/平方，不同的装修风格再有不同的价位，各位可以道根据自己喜欢的风格进行选择。

开店一台收银机（系统）是非常重要的，提高点单结账效率，且后台有各种数据功能辅助管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。
2、冷藏柜（保鲜柜），冷冻柜:
冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式，小白应如何选择这2种制冷方式呢？下面给大家简单解释下两者区别。
直冷型可以理解为家里用的冰箱，靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜；
风冷型可以理解为家里用的空调，吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好，但耗电量大、噪音高、价格高。
这个根据需求来选择，一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求，原材料大多是需要冷藏，需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求，可以选择定制，也是操作吧台。
3、制冰机
制冰机有不同的功率，制冰量，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率，60-100KG制冰量就可以了，实际根据不同情况选择合适自己的用量。
制冰机买有品质**的，售后服务好的商家。
4、不锈钢电热开水器